Wer schon immer seine eigene/einen eigenen/den eigenen Holzbackofen besitzen möchte, steht vor der Entscheidung, ihn zu kaufen oder selbst zu bauen. Beide Möglichkeiten bieten Vor- und Nachteile. Bei einem Kauf ist es wichtig, auf die Wärmeleistung des Ofens zu achten. Selbstbauer sollten sich gut vorbereiten – sind notwendig Erfahrung und Kre